INEWSFAKTA.COM | OKU TIMUR – Personil Polsek Buay Madang, Polres Oku Timur , Polda Sumsel, melaksanakan panen Janten Jagung di pekarangan ketahanan pangan Mako Polsek Buay Madang,Kab. Oku Timur, Kamis (16/01/2025).
“Pada tanaman jagung dengan tingkat kesuburan yang bagus, janten bisa muncul dua hingga tiga buah. Jika dibiarkan besar dan tanpa dikurangi, akan menyebabkan pertumbuhan tongkol tidak maksimal. Oleh sebab itu biasanya dalam satu tanaman hanya akan dipertahankan satu tongkol, sedangkan tongkol lainnya dipanen muda atau dipanen janten” ucap Kapolsek Buay Madang, AKP, Azwan, SH, MH.
Selain itu, Janten dipanen sangat muda untuk mendapatkan tekstur renyah dan rasa ringan dan cocok dimanfaatkan untuk di masak, seperti tumis, sup, atau salad.
Selanjutnya kata Kapolsek”Ketahanan pangan adalah salah satu prioritas kami, terutama di wilayah yang mayoritas penduduknya bergantung pada sektor pertanian,dengan mengoptimalkan lahan pertanian yang ada, kita bisa memastikan ketersediaan pangan dan meningkatkan penghasilan petani”Tutupnya.
(red/Eric)
